Wo ist der Zucker im Tee hin?

Gelöst, nicht weg

Rührst du Zucker in warmen Tee, siehst du ihn bald nicht mehr. Weg ist er aber nicht: Er hat sich im Wasser gelöst. Er ist jetzt in winzig kleinen Teilchen überall im Tee verteilt – zu klein zum Sehen. Du schmeckst ihn noch: Der Tee ist süß.

Lösen und Verdunsten

Zucker löst sich, Sand sinkt nach unten. Verdunstet das Wasser, bleibt das Salz liegen.

Typische Falle

• Der Zucker ist nicht verschwunden. Du siehst ihn nicht, aber du schmeckst ihn.
• Lösen ist nicht Schmelzen: Der Zucker wird nicht flüssig wie Eis, er verteilt sich im Wasser.
• In warmem Wasser löst sich Zucker schneller als in kaltem. Umrühren hilft auch.

Für Eltern

Lassen Sie Salzwasser auf einem Teller verdunsten: Nach einigen Tagen liegt das Salz da. Ohne Chemiekasten geht auch: Zucker in kaltem und in warmem Wasser, dazu Sand und Öl im Wasserglas – vorher fragen, was passieren wird.

1. Schreib das fehlende Wort.

   1. Der Zucker im Tee ist nicht weg. Er hat sich im Wasser .
   2. Du siehst den Zucker nicht mehr, aber du ihn noch.
   3. In warmem Wasser löst sich Zucker als in kaltem.
   4. Salzwasser steht tagelang auf dem Teller. Das Wasser .
   5. Am Ende bleibt auf dem Teller das liegen.

2. Stimmt das? Kreuze an.

   1. Der Zucker im Tee ist verschwunden.
   2. Gelöster Zucker ist in winzig kleinen Teilchen im Wasser.
   3. Sand löst sich in Wasser.
   4. Verdunstet Salzwasser, bleibt das Salz übrig.
   5. Zucker schmilzt im Tee wie Eis in der Sonne.
   6. Umrühren hilft dem Zucker beim Lösen.