Klasse 7 › Chemie › Stoffe und ihre Eigenschaften
Wie bedient man den Gasbrenner?
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Den Gasbrenner bedienst du nur im Chemieraum und nur mit Erlaubnis der Lehrkraft, mit Schutzbrille und zusammengebundenen Haaren. Zum Anzünden erst Luftzufuhr und Gas am Brenner schließen, dann den Gashahn öffnen, anzünden und die Luft aufdrehen. Die blaue, rauschende Flamme ist heißer als die gelbe, leuchtende – die bekommt zu wenig Sauerstoff.
Das Wichtigste zum Nachlesen
1 Min. Lesen
Gas und Luft bestimmen die Flamme
Der Gasbrenner (Bunsen- oder Teclubrenner) mischt Gas mit Luft. Mit der Gasregulierung stellst du ein, wie viel Gas strömt, mit der Luftzufuhr, wie viel Luft dazukommt. Ist die Luftzufuhr zu, brennt eine gelbe, leuchtende Flamme. Ist sie offen, brennt eine blaue, rauschende Flamme – sie ist viel heißer. Den Brenner bedienst du nur im Chemieraum und nur, wenn die Lehrkraft es erlaubt.
Anzünden in fünf Schritten
- Schutzbrille auf, lange Haare zusammenbinden, Brenner sicher hinstellen.
- Luftzufuhr und Gasregulierung am Brenner schließen.
- Gashahn am Tisch öffnen.
- Streichholz anzünden, Gasregulierung langsam öffnen, Gas von der Seite entzünden.
- Luftzufuhr öffnen, bis die Flamme blau rauscht.
Ausschalten in umgekehrter Reihenfolge: Luft zu, Gas zu, Gashahn zu.
Zwei Flammen
- Leuchtende Flamme: Luftzufuhr zu, gelb, flackert, rußt, bis etwa 900 °C – gut sichtbar, darum als Pausenflamme.
- Rauschende Flamme: Luftzufuhr offen, blau mit innerem Kegel, rauscht, an der heißesten Stelle über 1 000 °C – zum Erhitzen.
- Die heißeste Stelle liegt knapp über der Spitze des inneren blauen Kegels.
Das gehört dazu
- immer tragen
- Brenngas ist entzündbar
Typische Falle
- Falsch: Die gelb leuchtende Flamme ist die heißeste.
- Richtig: Sie bekommt zu wenig Luft, verbrennt unvollständig und rußt – die blaue ist heißer.
- Riecht es nach Gas: Gashahn zu, Fenster auf, Lehrkraft rufen, keine Flamme und keinen Schalter berühren.
Tipp
Merk dir: Gelb heißt Pause, Blau heißt Arbeit. Und vor jedem Anzünden erst die Luft zu, sonst schlägt die Flamme leicht durch.
Üben
4 Aufgaben
Beschrifte den Gasbrenner: Brennerrohr, Luftzufuhr, Gasregulierung, Gaszufuhr.
- Ziffer 1:
- Ziffer 2:
- Ziffer 3:
- Ziffer 4:
Leuchtende oder rauschende Flamme?
- gelb, flackernd, rußt am Glas:
- blau mit innerem Kegel, man hört sie:
- die heißere von beiden:
- brennt bei geschlossener Luftzufuhr:
- eignet sich als gut sichtbare Pausenflamme:
Stimmt das? Kreuz an.
- Die Schutzbrille braucht man nur bei gefährlichen Stoffen.
- Lange Haare bindet man vor dem Anzünden zusammen.
- Einen brennenden Brenner darf man kurz allein lassen.
- Beim Erhitzen zeigt die Öffnung des Reagenzglases von Menschen weg.
- Zum schnellen Erhitzen hält man das Glas ganz unten in den inneren Kegel.
Verbinde das Teil des Brenners mit seiner Aufgabe.
- Gasregulierung
- Luftzufuhr
- Brennerrohr
- Standfuß
- stellt ein, wie viel Luft dazukommt
- sorgt für einen sicheren Stand
- stellt ein, wie viel Gas strömt
- hier mischen sich Gas und Luft
Was im Video gesagt wird
Abschrift
Einstieg
Die gelbe Flamme ist die heißeste? Falsch!
Erklärung
Den Gasbrenner gibt es nur im Chemieraum, nur mit Erlaubnis der Lehrkraft. Vorher: Schutzbrille auf. Lange Haare zusammenbinden, sie fangen leicht Feuer. Das Gas kommt durch den Schlauch und strömt das Brennerrohr hinauf. Zwei Regler: Die Gasregulierung stellt das Gas ein, die Luftzufuhr die Luft.
Luftzufuhr zu: Das Gas bekommt zu wenig Sauerstoff. Die Flamme leuchtet gelb. Gegenprobe: Das Gelb sind glühende Rußteilchen, unverbrannter Brennstoff. Luftzufuhr auf: Viel Sauerstoff strömt mit. Die Flamme wird blau und rauscht. Das Gas verbrennt vollständig. Darum ist die blaue Flamme viel heißer.
Darum gilt: Blau heißt Arbeit, Gelb heißt Pause. Anzünden: Luft und Gas am Brenner zu. Dann Gashahn am Tisch auf. Streichholz an, Gas langsam aufdrehen, von der Seite anzünden. Dann Luft auf. Warum erst Luft zu? Sonst kann die Flamme ins Rohr durchschlagen.
Beispiele
Beispiel: Du sollst Wasser im Reagenzglas erhitzen. Welche Flamme? Die rauschende, denn mit ihr wird das Wasser am schnellsten heiß. Am heißesten ist es knapp über der Spitze des inneren blauen Kegels. Halte das Glas schräg. Die Öffnung zeigt weg von dir und anderen.
Leicht schütteln, damit nichts plötzlich herausspritzt. Kurze Pause? Luftzufuhr zu. Die gelbe Flamme sieht man gut. Ausschalten geht umgekehrt: Luft zu, Gas am Brenner zu, Gashahn zu. Riecht es nach Gas: Gashahn zu, Fenster auf, Lehrkraft rufen. Keine Flamme!
Und zu Hause? Nie. Der Gasbrenner gehört in den Chemieraum.
Dein Zug
Dein Zug: Du willst schnell erhitzen. Gelbe oder blaue Flamme? Die blaue, rauschende.
Zum Schluss
Leuchtend: Luft zu, gelb, Pause. Rauschend: Luft auf, blau, heiß. Merk dir: Luft zu, Gas auf, anzünden. Die blaue Flamme ist heißer. Zum Üben: Beschrifte eine Brennerskizze. Schreib die fünf Schritte zum Anzünden auf. Nächste Frage: Was sagt der pH-Wert?
Danach
